身为餐饮店铺的老板,跟着互联网时代的到来,现在已经成为了一种流行趋势,流量经济已经成为王道。在现在这个人人唱衰的经营时代,总会出现一鸣惊人的黑马!

很多人都说餐饮行业是赚钱最难做的行业,但是市面上的总在络绎不绝的开设新的餐饮店铺!总会有一家一绝而起!开餐饮店如何能做到屹立不倒?

1、经营思维要跟上时代

2、“高大上”的就餐体验

3、善用营销,开源节流

4、别具一格的特色

只要拥有这4大“法宝”赚钱其实很容易,想不火都难,资深的餐饮店老板都明白这个道理。但是很多时候,餐饮店铺都是“红红火火”的开张,然后“悄无声息”的店铺转让。

做餐饮想赚钱,必须知道这几点!!!

1、品牌口碑及整体实力

2、品牌直营店是否成功

3、品牌对加盟店的后续支持

4、特色单品和市场前景

假如,有这样一个特色单品,市场上没有竞争,一年四季几乎每家都会吃,特别是冬天,不管是古旧建筑的楼道里,还是高大上的商业住宅区,飘香四溢,只闻味道就能让人口水直流。作为饭桌上的主角,除了味道更多的是一种情结。如果你还在想到底如何开好一间餐饮店,如果你想留住你的食客,那么,你一定要认识它!

“素包素”,2018年第一家店正式开业,外卖相继上线,素包素就售卖水饺跟面这种看似简单的食物,但要做好水饺跟面这两种食物是最难的。中华饮食文化5000年的传承,缔造出了世界美食大国,国内卖水饺跟面的大小餐馆数不胜数,素包素需要时间,集采众家之长,争取让所有顾客都满意我们做出来的味道,也让他们离不开我们的味道。我们要打造出一个IP,一个当顾客想吃水饺跟面条的时候就会想到素包素的IP。我们也有竞争对手在激励着我们,在水饺方面,我们要超过大娘水饺。面条我们要超过李先生!康师傅!

品牌口碑及整体实力

有号召力的品牌才能带来诸多利好:高品牌附加值,良好的引流效果;持续盈利性;原料、培训、供应链、选址等方面支持。成熟的产品研发体系、后续支持体系,这样的品牌才相对安全。

“素包素”属于素包素自有品牌,对于各方面相当完善,聘请多位烹饪大师,结合现代创新工艺,进行产品的研发。

品牌直营店

连锁加盟的前提是,品牌是否有成熟的开店经验,有成熟的直营店的运营经验之后,通过加盟连锁的方式进行复制。

“素包素”,现在的加盟店不多,把主要的精力全部放在新菜品的开发,和汤品味道的严格把控上,尽心尽力的让大家享受美食。别看店面不多,但是有不错的口碑。

品牌对加盟店的支持

好的品牌对待直营店和加盟店的标准统一化,从选址,培训,核心团队,物流配送,售后,总部都有支持。

特色单品和市场前景

素包素不仅仅是一个餐厅,素包素是一个产业!是一个融合了餐饮、酒吧、路演中心、数字农场、中央厨房、连锁加盟以及网上商城的大规模产业链条。不去了解素包素,你永远不知道投资素包素的魅力有多大......

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